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Grand de Nouvelle Calédonie
Ouvéa
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Il existe
plusieurs types de cocotiers Grands et semi Grands à Ouvéa. Cette appellation
désigne en premier lieu une forme sélectionnée qui a été plantée à Balhaba
(Ouvéa) et à Hnaicehmut dans le champ semencier de Lifou, et qui a été
exportée dans la collection nationale du Vanuatu. L’appellation désigne aussi
le type de cocotier le plus planté à Ouvéa, qui consiste en un mélange de
diverses variétés anciennes et traditionnelles. Peut servir dans les plantations
et comme parent d’hybride, à condition de bien sélectionner les géniteurs.
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Grand de Lifou
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Il existe
plusieurs types de cocotiers Grands et semi Grands à Lifou. Ce nom désigne la
forme la plus répandue à Lifou, mélange de diverses variétés anciennes et
traditionnelles, mais aussi les cocotiers qui ont été importés en 1960 dans
une collection internationale située en Inde. Peut servir dans les
plantations et comme parent d’hybride, à condition de bien sélectionner les
géniteurs.
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Nu Fella
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Cette variété
de Grand ou Semi Grand est décrite comme produisant un grand nombre de fruits
de taille moyenne et de bonne composition (Bourre fine et amande épaisse). Bien
qu’originaire de Lifou, conservée en Inde et nommée dans les années 1960,
elle semble avoir été oubliée. Si on la retrouve, elle peut servir dans les
plantations et comme parent d’hybride.
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Nu Gili
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Très rare
cocotier à noix rayées. Curiosité botanique très esthétique, menacée de
disparition, à reproduire dans les jardins. Nous n’avons pu évaluer ses
caractéristiques agronomiques, et ne pouvons juger de son intérêt comme
parent d’hybride.
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Nu Wehnug
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Cette
appellation regroupe plusieurs types dont la bourre des jeunes fruits est
tendre comestible lorsque la noix est jeune (encore sans amande). Les fibres
de la bourre des noix matures sont de couleur blanche et moins résistantes
que celles des autres cocotiers. Médicinal et menacé de disparition. Certaines
formes peuvent servir dans les plantations et comme parent d’hybride.
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Nou Tamen
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Cette variété à
la croissance verticale faible se distingue par une production continue
d’énormes régimes de petits fruits verts et pointus, se terminant par un
téton marqué. A utiliser en paysagisme et à tester comme parent d’hybride.
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Wanu Sem
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Cette variété
de Grand ou Semi Grand se distingue par une production continue ou parfois
alternative d’énormes régimes de fruits ovales. A utiliser dans les
plantations et à tester comme parent d’hybride.
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Nyî Vuuru
(Cocotier à fibre)
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Produit de
longs et énormes fruits qui étaient destinés à la production de corde à
partir de la bourre. Ne pas utiliser comme parent d’hybride, proportion de
bourre trop importante. Forme à conserver pour l’artisanat et en cas de
reprise d’une activité de production de cordage.
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Grand Nouvelle Calédonie Wallis
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Cocotier
produisant de gros fruits ronds dont l’origine présumée est l’île de Wallis.
A utiliser pour la plantation et comme parent d’hybride, à condition de
sélectionner les cocotiers qui produisent des fruits à bourre fine contenant
une grosse noix de coco à l’amande épaisse.
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Grand de Nouvelle Calédonie Bol
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Forme
extrêmement rare, menacée de disparition. La noix de coco est grosse, pointue
du coté des pores germinatifs et plate à l’extrémité distale, ce qui permet
de la poser sur une table sans qu’elle roule. Elle servait de récipient dans
l’ancien temps. Une seule noix observée à Lifou, prospection à
poursuivre !
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Grand Calédonie à forme de
Rennell
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Le Grand Rennel
est un cocotier polynésien célèbre des îles Salomon, aux gros fruits en forme
de poire se terminant par un téton, utilisé dans de nombreux pays pour
produire des hybrides. De rares cocotiers ayant cette forme de fruit ont été
observés, mais la morphologie de la noix n’a pu être pour l’instant étudiée.
Prospection à poursuivre.
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Grand Calédonie Spicata
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L’inflorescence
de ces types se caractérise par une absence quasi-totale d’épillets. Les
fleurs femelles et plus tard les noix sont attachées directement sur le
pédoncule de l’inflorescence. Curiosité botanique. A utiliser en paysagisme
mais pas comme parent d’hybride.
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Nou Kigoute
Grand Calédonie à bourre rose
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Cocotier considéré comme médicinal dans
de nombreux pays, et à Ouvéa. Très apprécié pour les noix de boisson. Peut
servir pour la création d’hybride. Il faudrait continuer la prospection pour
trouver des formes, déjà signalées à Ouvéa, dont la couleur rose est plus
intense.
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Nyî-Mîîê (cocotier moutarde)
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Ce type Grand, assez
fréquent à Nouméa et à Lifou, se distingue par des fruits ovales de la
couleur brune la plus claire. Ces fruits sont généralement de bonne
composition. Peut servir dans les plantations et comme parent d’hybride, à
condition de bien sélectionner les géniteurs.
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Nu Quawen
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Une variété mystérieuse collectée en
1960 par des chercheurs indiens, décrite au catalogue international du COGENT.
On ignore sur quelle île et pourquoi ces chercheurs l’ont collecté. Aucun des
nombreux calédoniens interrogés pour l’instant ne se souvient d’une variété
ainsi dénommée. Enquête à poursuivre.
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Nain Rouge Malaisie
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Noix orangées
ovales et de taille moyenne. Court pédoncule des régimes. Peut servir de
témoin de référence pour les collections de Nains. Cocotier fragile à planter
avec soin, dans les jardins, et dans des plantations irriguées et fertilisées
si besoin pour produire des noix à boire et des semences. Très important pour
la production d’hybrides.
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Nain Jaune Malaisie
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Noix Jaune-vert ovales et de taille
moyenne. Court pédoncule des régimes. Cocotier fragile, peu apprécié par la
population, qui ne pousse pas bien en Nouvelle Calédonie. Ne pas utiliser
pour la production d’hybrides. Sert parfois de témoin de référence pour les
collections de Nains.
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Nain Rouge Papouasie à fruit ovale
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Cocotier de jardin, destiné
essentiellement au paysagisme. Gros régimes de tout petits fruits de couleur
vive. Ne pas utiliser pour la création d’hybrides. Les pédoncules des
régimes, longs et fragiles, pourraient se briser sous le poids des noix.
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Nain Compact Rouge Wallis
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Cocotier de
jardin introduit de l’île de Wallis. Il est destiné au paysagisme et aux
utilisations domestiques (eau et lait). Très rare et très Important pour la
création d’hybrides. Fruits et noix presque ronds, de taille moyenne.
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Nain Compact Vert
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Cocotier de
jardin introduit récemment. On ignore l’île dont il provient. Il est destiné
au paysagisme et aux utilisations domestiques (eau et lait). Très rare et
Important pour la création d’hybrides. Il existe différents types de Nains
Compacts verts, celui-ci produit des fruits ovales de taille moyenne.
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Hybride PB121 ou MaWa.
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Cet hybride, croisement du Nain Jaune
Malaisie et du Grand Ouest Africain, est le plus largement diffusé dans le
monde. Il a été planté en 1980 dans une expérimentation à Ouvéa. Il a été
amélioré en Côte d'Ivoire grâce à des tests de descendance. Précoce, il
produit un très grand nombre de fruits de taille moyenne.
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Hybride PB133 ou MaRen
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Cet hybride,
croisement du Nain Rouge Malaisie et du Grand Rennell, est le plus largement
diffusé dans la région Pacifique. Il a été planté en 1980 dans une
expérimentation à Ouvéa. Il a été amélioré en Côte d'Ivoire grâce à des tests
de descendance. Précoce, il produit un grand nombre de fruits à la bourre
fine plus gros que ceux de l’hybride PB121.
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